REPORTAJES
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Libros, vinos, utensilios, caprichos de bodega... Pensamos por ti cuáles podrían ser los regalos más vinícolas de estas fiestas. Hemos rebuscado entre las bodegas de nuestro país para descubriros cuáles son los packs de vino indispensables; hemos indagado entre las tiendas más selectas para seleccionar las novedades y tendencias en utilillaje vinícola; y nos hemos metido en la gran librería de A PUNTO (www.apuntolibreria.com), nos hemos dejado aconsejar y hemos elegido esos libros que todo vinófilo debería tener en la biblioteca de su casa. Esta es nuestra cesta navideña. Mientras escribís vuestra carta a los Reyes Magos, tan solo nos queda desearos una feliz despedida de año y una buena entrada en 2018. ¡Feliz Navidad!

 

Bibliodega para winelovers

El vino se disfruta con la vista, con el olfato, con el gusto... pero también sabiendo más de él, leyendo sobre él, conociéndolo más. Porque el vino también en los libros, en muchos libros. Esta es nuestra selección de títulos para los amantes del vino que quieran ampliar su biblioteca...o su 'bibliodega'.

 

LIBROS

 

In vino veritas
Sören Kierkegaard | Alianza Editorial | 9,20€
"¡Qué bello y sugestivo es hacerse con un secreto y gozarlo!" Pág. 29

 

Fuera de carta
Rodrigo Varona y Javier Márquez Sánchez | Círculo de Tiza | 22€
"En las novelas de Vázquez Montalbán la cocina juega un doble papel, tanto a nivel estilístico como conceptual". Pág. 133

 

Oishinbo a la carte 02: Sake
Akira Hanasaki y Tetsu Kariya | Norma Editorial | 12€
"¿Acaso crees que soy de los que se dejan influir por una marca para valorar la calidad de un sake? Pág. 200

 

Diccionario profesional del vino
Ernesto de Serdio | Global Marketing | 36€
"Enófilo es la persona amante del vino. Un enófilo no es necesariamente un experto del vino". Pág. 462

 

El mágico camino de la cepa a la copa
María Isabel Mijares y García-Pelayo | MP | 16€
"El vino contiene multitud de sustancias aromáticas que nos permiten analizarlo". Pág. 166

 

Guía del Vino Cotidiano 2017/2018
MiVino | Opus Wine | 15€
"Nos sentimos orgullosos de concentrar en un espacio tan resumido como una guía tantísimos vinos con unas características sensoriales realmente notables". Pág. 7

 

Pasión por el vino
Joan C. Martín | Lince | 26€
"Las uvas de los cistercienses borgoñones llegaron a Poblet y a Vimbodí y fueron Codorníu y Torres los que trajeron esta herencia a la Conca". Pág. 280

 

El vino no tiene misterio
Ophélie Neiman | RBA | 20€
"Hay muchas posibilidades de que te seduzcan los vinos del Nuevo Mundo". Pág. 69

 

Los vinos de Gala
Salvador Dalí | Taschen | 49,99€
"Nos hizo construir un vino de fina arquitectura, un vino que tiene el tiempo a su favor, como la fe de los hombres". Pág. 66

 

Wine Grapes
Jancis Robinson, Julia Harding y José Vouillamoz | Allen Lane | 164€
"Libro indispensable para los amantes del vino de la mano de algunos de los mejores expertos mundiales". Pág. 1

 

La república del vino
Mo Yan | Kailas | 22,90€
"La chica plantó una semilla de calabaza en un terreno, escupió un buche de saliva y ordenó: ¡Crece!" Pág. 268

 

Los nuevos viñadores
Luis Gutiérrez | Planeta Gastro | 32,95€
"No sé porqué todo el mundo tenía la idea de que el clarete 'estaba prohibido'". Pág. 94

 

Papilas y moléculas
François Chartier | Planeta Gastro | 29,95€
"Olvídese de la cerveza y de las bebidas gaseosas con los platos realzados con guindillas picantes". Pág. 185

 

Wine Folly
Madeline Puckette y Justin Hammack | Penguin | 24,95€
"Los sabores se combinan de forma congruente o complementaria". Pág.32

 

El vino de Jerez y Sanlúcar
Enrique Becerra | Almuzara | 19,95€
"Ya saben el dicho de los bodegueros: 'El brandy para ganar dinero y el vino para bebérnoslo'". Pág. 73

 

El vino en los clásicos de Grecia y Roma
Pedro Plasencia | Ediciones El Almendro | 20€
"Lesbos, patria de Safo y de Alceo, fue de las primeras islas del Egeo en adorar a Baco". Pág. 67

 

BAZAR

 

Sírvase usted mismo

Sangría, ponche, licor, limonada... Con lo que quieras podrás llenar este dispensador retro de vídrio para ocho litros y con cierre hermético.  | 29,70 € |  www.vinbouquet.es

SIRVASE-UD.-MISMO


 

Para sibaritas

Juego de seis exclusivas copas de Moser Alphonso talladas y decoradas con banda de oro. | 1.315€|  www.moser-glass.com

 MOSER-ALPHONSO


 

La lechera

Puedes servir con elegancia con este enfriador de diseño rústico con forma de lechera. | 127 € | www.atelierduvin.com

 LA-LECHERA


 

Botellines fresquitos

Funda enfriadora y flexible para latas y botellines de cerveza. La bebida se enfría en cinco minutos y se mantiene así durante horas.  | 4,95 €|  www.vacuvin.com

BOTELLINES-BIEN-FRESQUITOS


 

El cava en champanera

Diseño contemporáneo de cristal con base gruesa y acabado oblicuo. | 95 € | www.marken.zwiesel-kristallglas.com

EL-CAVA-EN-CHAMPANERA


 

Oxigenar sin decantador

Este oxigenador 4 en 1 se mete en la botella, sustituiye al decantador y oxigena el vino. | 30,70 € |  www.nunce.es

SIN-DECANTADOR


 

Vino y pesca

Percheros para amantes del vino y la pesca hechos con duelas de viejas barricas | 80 € | www.alpinewinedesign.com

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La clásica

La copa Martini Cocktail Glass es imprescindible en cualquier mueble bar que se precie. | 32,50 € | www.spiegelau.es

CLÁSICA-E-IMPRESCINDIBLE


 

Copas siempre a mano

Divertido y práctico soporte para tener siempre cerca nuestras copas. | 25 € | www.lespassionnesduvin.com

COPAS-SIEMPRE-A-MANO


¿Una cerveza?

 

Este abridor de cervezas con contenedor para chapas se puede colgar de tu cocina o bodega | 18 € | www.solohombre.es

abridor cerveza 2


 

Caipiriñas

Caipiriñas Bonito y práctico juego de WMF Clever & More para preparar y servir la mejor caipiriña. | 23,50 € | www.wmf.com

CAIPIRIÑAS


 

Caja Robot

Este robot es un perfecto winelover que guarda cada botella como si fuera la última. | 29,90 € | www.regalos.es

CAJA-ROBOT


 

Decoración navideña

Árbloles de tapones de corcho, una manera diferente de decorar esta navidad. | 19 € (Set de 3) | www.unnido.com

DECORACIÓN-NAVIDEÑA


 

¡Date un capricho!

Un regalo que no ocupa lugar, solo el tiempo para compartirlo y disfdrutarlo. Incluso contig@ mism@.

 

Una joya
El exclusivo brandy Reserva del Mamut 1985 es una joya de la maestría de la destilación y del tiempo. Tan selecto, que la Torres solo ha elaborado 999 botellas numeradas a mano.

Torres


 

Una dedicatoria muy especial
Enoteca 20 Anys es un homenaje de Pepe Raventós a su padre, degollando, 20 años después de la cosecha, las botellas de su coupage personal guardadas en el "cementerio" familiar de la bodega.

Estuche-Enoteca-1997


 

Comprometido y tatuado
Esta edición limitada de Viña Pomal Compromiso es el primer vino del mundo envejecido en barricas tatuadas. Con él, la bodega riojana rinde homenaje a sus valores centenarios.

pomal


 

Gran reserva
Estuche navideño para el Gran Reserva Brut Nature 2011 de Rovellats, un cava con un mínimo de 60 meses de crianza procedente de viñas vendimiadas a mano.

Rovellats


 

Con solera
Excepcional brandy envejecidos por el sistema de soleras de la mano de Bodegas Altanza y uno de los mayores coleccionistas y entusiastas del vino de Jerez, Roberto Amillo.

Brandy jerez


 

Cata vertical
Estuche exclusivo con motivo de los 25 años de la bodega, contiene tres botellas  de diferentes añadas Gran Calzadilla: 2008, 2009 y 2010.

EstucheCalzadilla2


 

 

 

Selección de tragos

Para copa de sobremesa y de antecama o como combinado para prolongar la fiesta, estas fechas invitan a elegir el mejor trago de cada bodega, de cada destilería...

 

Gin Mare y Ramón Freixa
Gin Mare ha lanzado un exclusivo pack en colaboración con el chef Ramón Freixa. La ginebra mediterránea y el cocinero, dos estrellas Michelín, se unen para crear un tándem culinario donde los sabores mediterráneos son protagonistas.

GINMARE-FREIXA-17corregido


 

Puro tequila
Proveniente de una reserva especial,  destilado tres veces y elaborado a la manera tradicional, un trago de este tequila añejo 100% de agave es capaz de transportarnos a Jalisco, donde lo elabora La Cofradía, una de las destilerías más reputadas de México.

cofradia


 

Vermut rosado
El vermut más común y consumido es sin duda el rojo, pero también lo hay blanco, extra seco y ... ¡¡¡rosado!!!. El Vermouth Yzaguirre Rosado, de color rojo cereza, es ligero, sofisticado, delicado, cosmopolita y contemporáneo.

vermut-yzaguirre-rosado 


 

Ron excepcional
El ron El Dorado Reserva 21 años es un imprescindible para los amantes de este destilado. De precioso color caoba, añejado en barricas de roble americano de bourbon es, para los entendidos, una auténtica obra maestra.

el dorado 21


 

Amantes del whisky
Para los verdaderos degustadores del mejor whisky, el Bacalta de Glenmorangie es un regalo impagable. Único y complejo, contiene todo el sabor del sol y el vino de Madeira en cuyas barricas ha envejecido.

 

El mejor vodka
Para muchos el mejor vodka del mundo, es el Super Premium más consumido en los 166 países en los que se distribuye. Su inmenso prestigio se debe a su reconocida calidad, que le ha hecho la estrella de las más importantes coctelerías.

grey goose


 

 

 

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